TSM-900RS

Allgemeines

Funktionale Maschine zur Vorbereitung von passenden Reismatten. Ideal für Gastronomien, die das Rollen von Maki noch per Hand durchführen wollen.

Jederzeit die gleiche Menge an Reis, gleichmäßig verteilt nutzen.

geeignet für
- Maki-Rollen
- Uramaki-Rollen
- Sushi-Tacos
individuell einstellbar
hohe Produktivität (600 Reismatten pro Stunde)
Reiskapazität beträgt 9 kg
non-stick Technik der eingesetzten Bestandteile (kein verklebter Reis auf den Einzelteilen)
Rollkassetten für unterschiedlich große Maki-Rolle
Notstopsystematik integriert
Motor ist vor Überhitzung geschützt
einfach zu reinigen – alle Bestandteile die in Direktkontakt mit dem Reis kommen können auch demontiert und in der Spühlmaschine gereinigt werden
Genutztes Material:
- rostfreies Edelstahl
- Aluminium
- Ultrahochmolekulares Polyethylen (UHMW-PE)